Tá na sonraí seo ag málaí pacáistithe bia ar dtús

Bhí bia i gcónaí is fearr le daoine, agus tá pacáistiú bia níos tábhachtaí.

1. Bia a chosaint agus seilfré an bhia a leathnú

(1) Cosnaítear cuma agus cáilíocht an bhia, agus déantar na buntáistí eacnamaíocha a uasmhéadú.Sa phróiseas scaipeadh bia, tar éis láimhseáil, luchtú agus díluchtú, iompar, agus stóráil, is féidir damáiste a dhéanamh go héasca ar chuma agus ar cháilíocht an bhia, agus is féidir leis an bpacáistiú an bia a chosaint go maith. Ina theannta sin, tá anmálaí scragall alúmanaimbeidh cruas níos airde agus cosaint níos fearr ag ár gcuideachta.

(2) Cáilíocht bhunaidh an bhia a chosaint agus seilfré an bhia a leathnú.Tá cothaithigh agus taise áirithe ag bia féin, arb iad na bunchoinníollacha iad chun baictéir, múnlaí, giostaí a tháirgeadh agus a atáirgeadh. Nuair a choinnítear bia ag teocht atá oiriúnach dá n-atáirgeadh, déanfaidh sé bia a mhilleadh. Má tá an bia pacáistithe, cuisnithe, agus próiseáil eile, ag baint úsáide as pacáistiú aiseipteach nó steiriliú ardteochta, is féidir cosc ​​a chur ar mhilleadh bia agus is féidir seilfré an bhia a leathnú. Tá anmála scragall alúmanaimis é an pacáistiú steiriúil a úsáidtear, ar féidir leis na baictéir a choinneáil amach.

2. Cuireann bia pacáistithe scaipeadh chun cinn

Is coimeádáin iad roinnt pacáistí le haghaidh cúrsaíochta bia. Mar shampla, is coimeádáin phacáistithe iad buidéil, cannaí, agus málaí cosúil le fíon i mbuidéil, deochanna, agus púdar bainne stánaithe. Is uirlis shoghluaiste é freisin le haghaidh cúrsaíochta bia agus díolacháin. Tugann sé áisiúlacht iontach do scaipeadh bia

3. Éagsúlacht na mbianna áise a mhéadú chun cuidiú le tomhaltóirí bianna a bhfuil blasanna áitiúla orthu a roghnú. Ní féidir bianna a dháileadh ach amháin tar éis pacáistiú. Déan malartuithe bia cáiliúla.

4. Cosc a chur ar éilliú bia, cócaireacht a éascú agus teicneolaíocht pacáistithe speisialta a úsáid

Nuair a bhíonn an bia i gcúrsaíocht, caithfidh sé teagmháil a dhéanamh leis an gcoimeádán agus leis na lámha, atá éasca leis an mbia a éilliú. Is féidir le pacáistiú bia an feiniméan seo a sheachaint, rud a chabhródh le sláinte na dtomhaltóirí. Agus friotaíocht teocht ard anmála scragall alúmanaimgo háirithe go maith.

5. Réasúnacht agus pleanáil cúrsaíochta bia a chur chun cinn

Tá roinnt bianna úra, mar shampla torthaí agus táirgí uisceacha, millte go héasca agus ní furasta iad a iompar i bhfad ar shiúl, mar shampla torthaí agus táirgí uisceacha, is féidir iad a dhéanamh i gcannaí éagsúla san áit tionscnaimh, rud a d'fhéadfadh dramhaíl a laghdú, costais iompair a laghdú, agus réasúntacht cúrsaíochta agus pleanála bia a chur chun cinn.